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Il nostro olio di oliva sabina dop è prodotto esclusivamente con olivi autoctoni, ed è stato il primo olio di oliva europeo certificato dop. L’olio extra vergine di oliva “Colle San Lorenzo” Sabina DOP ha vinto numerosi concorsi nazionali e internazionali. Vieni a trovare e visitare il nostro frantoio, assaggia l’olio e acquistalo direttamente presso l’agriturismo. vieni a trovarci durante la raccolta ti mostreremo l’interno ciclo di produzione senza trucchi.  

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L’Azienda in cifre

La nostra azienda si trova nel cuore della Sabina e si sviluppa su un’estensione di 65 ettari, di cui 45 coltivati ad uliveto con oltre 5000 piante.

La maggior parte sono ulivi secolari. I nostri ulivi vengono potati ogni anno per avere un prodotto che non ecceda nella quantità, così da fornire un’eccellente qualità in ogni stagione.

L’azienda dispone anche di un frantoio proprio a ciclo continuo con annesso imbottigliamento.

I restanti 20 ettari sono destinati a vigneto e frutteto dove produciamo pesche, prugne, albicocche e ciliegie.

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